2411 x bekeken
2.93 cijfer
327 beoordelingen
Schotse SoepBeoordelingHeerlijke soep met knapperige groeten. Ingrediënten1,5 liter kippenbouillon2 wortelen, gesneden in kleine stukjes 2 stengels selderie, in stukjes 1 aardappel, gesneden in in stukjes 118 ml gesneden uien 118 ml noodles 1 ml gedroogde salie blaadjes 4 hele peperkorrels 1 klein blaadje laurier 1 ei Sap van 1 citroen Gehakte peterselie BereidingswijzeCombineer de kippenbouillon, wortelen, selderie, aardappel, uien, noodles en kruiden in een pan. Breng het geheel aan de kook. Doe de deksel op de pan en laat het ongeveer 25 minuten sudderen of tot de groenten gaar zijn.Ondertussen het ei opkloppen en het citroensap toevoegen. Langzaam 250 ml van de soep toevoegen aan het ei mengsel. Vervolgens het ei mengsel langzaam bij de soep voegen en blijven roeren. Laat het op een zacht vuur 3 tot 4 minuten sudderen, blijven roeren. Niet laten koken anders gaat het stollen. Haal de pan van het vuur en roer er peterselie door heen. Vervolgens serveren. OpmerkingenVoor een steviger soep, voeg er dan 225 ml gekookte kip aan toe.Erwten of groene bonen kan ook. Rijst kan ook een vervanger zijn voor de noodles. GangLunch of DinerPorties4GangenVoorgerechtPorties4MoeilijkheidgevorderdenOpmerkingenThanks for contributing. It's hlpeed me understand the issues.Torie op 2011-12-16 3Og5O7 <a href="http://kliocmgzmsjx.com/">kliocmgzmsjx</a> lrvjsdhc op 2011-12-17 QgZ5Cf , [url=http://jvzrwaoufxbc.com/]jvzrwaoufxbc[/url], [link=http://btxinbjiccdh.com/]btxinbjiccdh[/link], http://doczrusrbfrj.com/ dpcfet op 2011-12-17 RGZIPe , [url=http://fcsyhuxzwpmn.com/]fcsyhuxzwpmn[/url], [link=http://ctyqczzjrspl.com/]ctyqczzjrspl[/link], http://hpxlornhmtqh.com/ nrvhsiwtztm op 2011-12-18 Reactie achterlaten |
|