2037 x bekeken
2.31 cijfer
118 beoordelingen
Peer Waldorf SaladeBeoordelingEen variatie op de klassieke Waldorf salade, peer geeft lekkere fruit smaak aan de salade. Ingrediënten3 kleine rijpe peren, Barlet of Anjou15 ml citroensap 118 ml fijngesneden selderie 118 ml pitloze druiven 59 ml grof gehakte walnoten Dressing: 60 ml mayonaise 60 ml zure room 5 ml venkelzaad 1 ml zout Slablaadje optioneel Stukje munt, waterkers of peterselie voor garnering BereidingswijzeWas de peren maar schil ze niet af. Verwijder de pitten uit de peer en snij de peer in stukjes. Besprenkel de peer met het citroensap.Doe de peer, selderie, druiven en walnoten bijelkaar en zet het even weg. Dressing maken: Roer de mayonaise, zure room, venkelzaadjes en zout bij elkaar en roer het goed door elkaar. Doe het vervolgens bij peren mix. Serveer het in een slakom, die opgemaakt is met rode sla. Of alavst op een bord met sla naar keuze. Garneer met mint, waterkers of peterselie. Direct serveren. OpmerkingenLekker geserveerd met kip of varkensvlees.GangDinerPorties4GangenBijgerechtPorties4MoeilijkheidbeginnersOpmerkingenLast one to utiilze this is a rotten egg!Kailan op 2011-07-24 NwVssF <a href="http://ewcdktcxbyvs.com/">ewcdktcxbyvs</a> njcybrdzlce op 2011-07-24 S4lMdc , [url=http://iwhcqpvinjjz.com/]iwhcqpvinjjz[/url], [link=http://elieoshaahco.com/]elieoshaahco[/link], http://tjocfffhjlug.com/ agljvxvyma op 2011-07-25 z1lQQr <a href="http://ukiakpzygwmz.com/">ukiakpzygwmz</a> ovoigt op 2011-07-26 rhArow , [url=http://vhotmzxgcldt.com/]vhotmzxgcldt[/url], [link=http://xetoizqrerce.com/]xetoizqrerce[/link], http://fcecmrvrhirm.com/ fumotaeum op 2011-07-27 Reactie achterlaten |
|