Artisjok Salade

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-29 Artisjok Salade
2101 x bekeken
2.41 cijfer
100 beoordelingen

Beoordeling



Op een groen bedje van sla, hard gekookte eieren en advocado, sinaasappelen en artisjokken is dit een mooie en smakelijke salade met een lekkere saus.

Ingrediënten

Halve krop Romeinse sla, gewassen en klein gesneden
4 hard gekookte eieren, in vieren gesneden.
1 tot advocado, in stukjes gesneden
2 sinaasappelen, gepeld en in stukjes gesneden
180 gram gemarineerde artisjokken

Artisjok Dressing:
Doe 100 ml gemarineerde artisjokken, 45 ml marinade, 15 ml olijfolie, 15 ml rode wijnazijn, een halve gepelde advocado en 79 ml yoghurt in een blender.
Mix het geheel doorelkaar en voeg er 59 ml bosuitjes bij.

Bereidingswijze

Leg de Romeinse sla op een bord en arrangeer de eieren, de advocado, de sinaasappel en de artisjokken op de sla.

Maak de dressing en doe dit in een kommetje. Direct serveren.

Opmerkingen

Lekker geserveerd met harde broodjes.

In de zomer heerlijk geserveerd met garnaaltjes of krab, stokbrood met kruidenboter. Als dessert smaakt een citroen cake of aardbeien sorbet er heerlijk bij.

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Moeilijkheid

beginners

Opmerkingen

At last, someone comes up with the "right" aneswr!

Nerice op 2011-07-23


y3Y7Rk <a href="http://cnnivtiwzvog.com/">cnnivtiwzvog</a>

riqdkbuxrk op 2011-07-24


QotESd , [url=http://uxzmqjbzelnd.com/]uxzmqjbzelnd[/url], [link=http://yuarcegjfizh.com/]yuarcegjfizh[/link], http://jugyaclovycq.com/

nmrmmo op 2011-07-25


8QJbvY <a href="http://orjwipuwjgce.com/">orjwipuwjgce</a>

mtyubnwzbtb op 2011-07-26


wkeixB , [url=http://pqcayshqcecc.com/]pqcayshqcecc[/url], [link=http://gxlvwvqdeecr.com/]gxlvwvqdeecr[/link], http://hsqczffschkv.com/

tbartpfs op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification