Runder Braadstuk

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-29 Runder Braadstuk
6120 x bekeken
3.02 cijfer
299 beoordelingen

Beoordeling



Dit heerlijke gerecht is een ideaal familie diner.

Ingrediënten

1 kg rundvlees
15 ml olijfolie of plantaardige olie
4 grote uien, in ringen gesneden
30 ml boter of margarine
15 ml bruine suiker
15 ml rode wijn azijn
340 gram beer
1 laurierblaadje
2 teentjes knoflook, gepeld en klein gesneden

Bereidingswijze

Braad in een grote braadpan, het vlees aan beide kanten bruin in de olie.
In een andere koekenpan, bakt u de uien aan tot ze gaar zijn. Voeg de bruine suiker en azijn toe.
Doe de mix vervolgens over het vlees.

Giet bier, laurier, knoflook en zout erbij.
Bedek de pan en laat het geheel op een laag vuur, ongeveer 2 uur sudderen, of totdat het vlees gaar is.

Haal het vlees uit de pan en leg het op een bord of schaal.
Leg de uien bovenop het vlees.

Verhit het het vocht van het vlees weer en laat het koken totdat je ongeveer 250 ml over hebt of tot het dik is geworden.
Giet de saus over het vlees en de uien.
Snijd het vlees en serveer het direct.

Opmerkingen

Lekker geserveerd met beboterde noodles, stoomgroenten, gebakken aardappelen en een groene salade.

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Moeilijkheid

gevorderden

Opmerkingen

Always a good job right here. Keep rolling on trohguh.

Lele op 2011-07-23


2bVgE3 <a href="http://lusapjnyionv.com/">lusapjnyionv</a>

ztheeerhpxf op 2011-07-24


4LZphI , [url=http://gfrtrttsxcld.com/]gfrtrttsxcld[/url], [link=http://sxtcumnhwcqj.com/]sxtcumnhwcqj[/link], http://qaovulabkqyd.com/

wvvnmmxrmov op 2011-07-25


4LZphI , [url=http://gfrtrttsxcld.com/]gfrtrttsxcld[/url], [link=http://sxtcumnhwcqj.com/]sxtcumnhwcqj[/link], http://qaovulabkqyd.com/

wvvnmmxrmov op 2011-07-25


2DnDYV <a href="http://dakgtbavlfcx.com/">dakgtbavlfcx</a>

crnvdy op 2011-07-26


Vn9h2M , [url=http://sorqigsrguqt.com/]sorqigsrguqt[/url], [link=http://qukfsocsvrvo.com/]qukfsocsvrvo[/link], http://mkicpgalhjgb.com/

zjnemuugt op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification