Bruine Rijst (ongepelde rijst)

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-29 Bruine Rijst (ongepelde rijst)
3253 x bekeken
2.93 cijfer
317 beoordelingen

Beoordeling



Voor een lekker resultaat kunt u een grote pan gebruiken met een goed sluitend deksel.
Overgebleven rijst kunt u mengen met wat mayonaise voor een lekkere rijstsalade.

Ingrediënten

300 ml bruine rijst
60 ml boter of margarine
750 ml kippenbouillon
5 ml zout
15 ml sojasaus
59 ml gesneden amandelen
30 ml gehakte peterselie
10 ml gehakte verse basilicum of 5 ml gedroogde basilicum

Bereidingswijze

Voeg de rijst en de boter samen in een 2 liter sauspan.
Bak het ongeveer 5 minuten tot de boter de rijst bedekt, goed roeren.

Voeg dan de kippenbouillon toe, zout en peper en breng het aan de kook. Zet het vuur vervolgens weer lager.

Bedek de pan en laat het ongeveer 45 minuten sudderen, zonder het deksel op te tillen, tot de rijst gaar en de vloeistof geheel is verdwenen.

Net voor het serveren even de sojasaus toevoegen, de amandelen en de peterselie en basilicum.
Goed door roeren.

Opmerkingen

Heerlijk geserveerd met gebakken of gebarbequede kip, kalkoen of tomaten en ham met een lekkere dressing, besprenkeld met verse basilicum en Parmazaanse kaas.

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Moeilijkheid

gevorderden

Opmerkingen

Wat is bruine rijst?
is dat zilvervlies?

an op 2010-01-14


I have been so bewdilered in the past but now it all makes sense!

Keli op 2011-07-24


fmvYPA <a href="http://bnhksonhcotj.com/">bnhksonhcotj</a>

lumeqsvytwg op 2011-07-25


Mhfvop , [url=http://uazdghwejmum.com/]uazdghwejmum[/url], [link=http://urgxwaalhayy.com/]urgxwaalhayy[/link], http://iujzostmilhm.com/

aingnz op 2011-07-25


5jqDuz <a href="http://gzojweatpdjk.com/">gzojweatpdjk</a>

bglaygh op 2011-07-26


vxylHv , [url=http://xclvhorieocb.com/]xclvhorieocb[/url], [link=http://zjolgsiqhqvr.com/]zjolgsiqhqvr[/link], http://marfozkiaxby.com/

ssreogwj op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification