Ingemaakte perziken

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-30 Ingemaakte perziken
2769 x bekeken
2.90 cijfer
311 beoordelingen

Beoordeling



Ingemaakte perziken zijn overal te koop, het lekkerste en leukste is het om zelf perziken te maken.

Ingrediënten

3,6 kg perziken
2,26 kg suiker
1 liter azijn
30 ml hele kruidnagel
30 ml jamaicaanse peper
1 stok kaneel

Bereidingswijze

Neem alleen verse perziken van goede kwaliteit

Combineer suiker, azijn en de kruiden in een kruidennetje (om makkelijk weer te kunnen verwijderen) in een grote pan. Kook dit 10 tot 15 minuten op een middelhoog vuur tot het geheel siroop wordt.

Ondertussen, schil de perziken. De perziken kunnen zowel in het geheel in de pan alsmede door de helft. Verwijder de pit. Doe de perziken direct in de hete siroop. Kook ongeveer 5 minuten of totdat ze zacht zijn.
Haal vervolgens het kruidenzakje eruit.

Stop de perziken met de kruidnagel in een hete, steriele wekfles/pot. Voeg de siroop toe tot ongeveer 1 centimeter on de rand.
Sluit de wekfles goed af.

Gang

Elke

Porties

10

Gangen

Bijgerecht

Porties

> 6

Moeilijkheid

gevorderden

Opmerkingen

<a href="http://runescape.goforstore.com/">runescape gold</a> <a href="http://www.rsmoneys.com/">runescape money</a> <a href="http://www.rssaler.com/">runescape gold</a> <a href="http://www.rsmoneys.com/">cheap runescape money</a> <a href="http://www.runescapeseller.com/">runescape gold</a>

wow gold op 2010-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification