Lamsboutjes Met Dragon Saus

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-26 Lamsboutjes Met Dragon Saus
4387 x bekeken
2.96 cijfer
281 beoordelingen

Beoordeling



Heerlijke lamsboutjes, vol van smaak, overgoten met dragon suas.

Ingrediënten

4 tot 8 lamsboutjes
30 ml boter of margarine
5 ml gedroogde dragon blaadjes
2 ml zwarte peper
1 ml zout

Saus:
125 ml runder of kippenbouillon
15 ml citroensap
5 ml gedroogde dragon blaadjes

Bereidingswijze

Dep met keukenrol de lamsboutjes.

Verhit boter in een koekenpan en bak de lamsboutjes snel aan beide zijdes op een middelhoog vuur.
Het het vuur zachter. Besprenkel de lamsboutjes met dragon en zwarte peper.

Bedek de pan en laat het sudderen tot de boutjes gaar zijn, ongeveer 10 a 15 minuten. Leg de boutjes vervolgens op een bord. Voeg zout naar smaak toe.

Saus:
Doe de bouillon, citroensap en de dragon in de koekenpan waarin u de lamsboutjes hebt gebakken. Olie in die pan laten. Laat de saus sudderen, ongeveer 3 a 4 minuten en giet de saus vervolgens over de lamsboutjes.
Direct serveren.

Opmerkingen

Heerlijk geserveerd met aardappel gratin en beboterde groen boontjes.

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Moeilijkheid

gevorderden

Opmerkingen

lijk me een heerlijk recept maar voordat ik het ga maken wil ik graag weten waar die olie ineens vandaan komt, het staat niet bij de ingrediénten. en moet ik een gram inhoud aanhouden ipv ml?

Ingrid op 2009-09-14


Good to see a tleant at work. I can't match that.

Denver op 2012-01-05


dSEk4i <a href="http://xxvdnrtkeszv.com/">xxvdnrtkeszv</a>

zbnbzgsofm op 2012-01-05


iFuhNQ , [url=http://krkumzrxojch.com/]krkumzrxojch[/url], [link=http://fqqbrdcyxzly.com/]fqqbrdcyxzly[/link], http://epvjxgptdbew.com/

nxtvgjjtqu op 2012-01-06


KdRCb9 <a href="http://nnkyxvvhjtbb.com/">nnkyxvvhjtbb</a>

xklgmedccq op 2012-01-08


LLH7Ok , [url=http://ojxliurxkden.com/]ojxliurxkden[/url], [link=http://ufysuipxpkoz.com/]ufysuipxpkoz[/link], http://yupfpzlpmsqo.com/

ysaniequfhn op 2012-01-08



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification