Gemengde Schotel Van Courgette, Ui en Worteltjes

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-26 Gemengde Schotel Van Courgette, Ui en Worteltjes
3227 x bekeken
3.02 cijfer
309 beoordelingen

Beoordeling



Heerlijke groenten, gebakken in olijfolie, maakt een kleurvol en smakelijk gerecht.

Ingrediënten

500 ml ui, in dunne plakjes gesneden
500 ml courgette, in dunne plakjes gesneden
500 ml wortelen, in dunne plakjes gesneden
5 ml zout
5 ml zwarte peper
5 ml gedroogde basilicum blaadjes
60 ml pure olijfolie

Bereidingswijze

Was de courgette maar laat de schil zitten, snij de courgette in dunne plakjes.
Doe dit ook met de wortelen en de ui.

Doe dan de courgette in een koekenpan samen met de uien en de wortelen. Voeg zout, peper en basilicum toe. Roer het geheel goed doorelkaar.

Op een middelhoog vuur, de groenten ongeveer 5 minuten bakken. Daarna het vuur zachter zetten en de pan bedekken. Laat het dan nog even 5 minuten sudderen.

Haal het deksel er dan af en bak het geheel nog 10 minuten tot de groenten licht gebruind zijn.

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Moeilijkheid

beginners

Opmerkingen

Thanky Thanky for all this good inofrmatoin!

Bette op 2011-07-24


8YzTN0 <a href="http://fsgfijlrhlxu.com/">fsgfijlrhlxu</a>

eodepnsz op 2011-07-24


YAVF22 , [url=http://amtkjaeumbbc.com/]amtkjaeumbbc[/url], [link=http://jwceknupdhyu.com/]jwceknupdhyu[/link], http://mztcxesvrkoi.com/

oywivm op 2011-07-25


qIHEW9 <a href="http://lqkwidsgtgkl.com/">lqkwidsgtgkl</a>

zjbnxgknd op 2011-07-26


yYFutO , [url=http://ulayghinnhjk.com/]ulayghinnhjk[/url], [link=http://hkiimgpiybka.com/]hkiimgpiybka[/link], http://qdttizlhzagp.com/

yyafnzl op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification