5121 x bekeken
3.19 cijfer
334 beoordelingen
Gebakken Wortelen en UienBeoordelingHeerlijke wortelen uit de tuin, gecombineerd met uien geeft dit gerecht een fantastiche smaak. Smaakt heerlijk bij kip, vis en geroosterd vlees. Ingrediënten6 middelgrote wortelen, geschrapt en in 4 stukken gesneden12 kleine uien, gepeld en in stukjes gesneden 59 ml boter of margarine 15 ml suiker 3 bouillon blokjes 30 ml gehakte peterselie of verse basilicum BereidingswijzeDoe de 2 bouillonblokjes en de wortelen in een grote pan en giet er genoeg kokend water bij tot de wortelen onder water staan. Roer het goed door tot de bouillon blokjes zijn opgelost. Bedek de pan en laat het 10 minuten koken.Voeg de uien er vervolgens aan toe en laat het geheel nog eens 6 minuten doorkoken tot alles gaar is. Giet het vervolgens af. Smelt de boter in een grote koekenpan en voeg het overgebleven bouillonblokje toe en de suiker. Laat het bouillon blokjes geheel oplossen. Voeg de wortelen en de uien toe en laat ze goudbruin worden. Af en toe roeren. Leg het vervolgens op een serveerschaal en garneer het geheel met de peterselie. OpmerkingenLekker geserveerd met kip, vis, pilaf rijst en een groene salade.GangDinerPorties4GangenHoofdgerechtPorties4MoeilijkheidbeginnersOpmerkingenheel lekker heb het voor de eerste keer gemaakt met ryst en kiplisette op 2009-07-22 I am toatlly wowed and prepared to take the next step now. Titia op 2011-07-24 5GOynK <a href="http://ssmuzbwtroge.com/">ssmuzbwtroge</a> qfckmzcyux op 2011-07-24 vHudKM , [url=http://jkvopqflaeea.com/]jkvopqflaeea[/url], [link=http://yhyuoomcazsz.com/]yhyuoomcazsz[/link], http://xvviijskwamz.com/ bmjwjxyeq op 2011-07-25 SjtDWe <a href="http://tirzqceqzwnj.com/">tirzqceqzwnj</a> zdzszp op 2011-07-26 pu1bZJ , [url=http://wdhxjcnjcdph.com/]wdhxjcnjcdph[/url], [link=http://mxvpspcwzlnk.com/]mxvpspcwzlnk[/link], http://enohlmveetfs.com/ kdouswygy op 2011-07-27 Reactie achterlaten |
|