3676 x bekeken
2.91 cijfer
302 beoordelingen
Gebakken OmeletBeoordelingServeer deze Cheddar en bacon omelet met geroosterde engelse muffins met jam voor een lekkere brunch. Of geserveerd met een groene salade en stokbrood als diner. Ingrediënten6 eieren158 ml melk 1 ml zout 5 ml zwarte peper 375 ml geraspte Cheddar kaas 1 bosuitje, fijn gesneden 3 plakjes bacon, knapperig gebakken 15 ml boter of margarine 15 ml parmazaanse kaas Optioneel:extra gebakken plakjes bacon BereidingswijzeDoe de eieren in een kom en sla ze luchtig. Doe er vervolgens melk bij.Voeg de kruiden, Cheddar kaas, ui en bacon bij. Smelt boter in een koekenpan en gooi het ei-mengsel in de pan. Gooi over het ei-mengsel de kaas. Bak de omelet tot het een mooi lichtbruin korstje heeft. Serveer de omelet, eventueel met extra bacon. GangBrunch of avondmaalPorties4GangenHoofdgerechtPorties4MoeilijkheidbeginnersOpmerkingenReactie achterlaten |
|