Rijst met ham

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-29 Rijst met ham
3078 x bekeken
2.89 cijfer
309 beoordelingen

Beoordeling



Dit klassieke gerecht "risi e bisi", heeft genoeg kaas en ham om dit tot een hoofdgerecht te maken.

Ingrediënten

30 gram gesneden, gekookte ham
30 ml boter of margarine
1 grote gesneden ui
340 ml rijst
300 ml ingevroren groene bonen
750 ml kippen of runderbouillon
177 ml geraspte Parmazaanse kaas
Boter naar smaak
Zout en peper naar smaak

Bereidingswijze

Snij de ham in kleine blokjes.

Smelt de boter in een braadpan met deksel. Voeg uien toe en braad deze tot ze glazig zijn, ongeveer 2minuten.
Roer de rijst er doorheen en roer het goed door totdat de rijst bedekt is met de boter.

Voeg de ingevroren bonen, de ham en de bouillon toe.
Breng het geheel aan de kook en roer het 1 keer door.
Laat het ongeveer 20 minuten doorkoken met deksel op de pan.
De rijst zal al het vocht opnemen.

Voeg de Parmazaanse kaas toe, boter naar smaak toevoegen. Zout en peper naar smaak toevoegen.
Direct serveren.

Opmerkingen

Lekker geserveerd met groene salade, roggebrood, of volkoren brood.

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Moeilijkheid

beginners

Opmerkingen

These topics are so cfnousnig but this helped me get the job done.

Honney op 2011-07-24


k802hq <a href="http://tmwyhxpyowai.com/">tmwyhxpyowai</a>

sfvqtclrnr op 2011-07-24


UVyJJW , [url=http://uijjirnxhhck.com/]uijjirnxhhck[/url], [link=http://nxerkiweqyyi.com/]nxerkiweqyyi[/link], http://oumpqelcgand.com/

vzvncrnxr op 2011-07-25


YaycRk <a href="http://zbpmsumndxwq.com/">zbpmsumndxwq</a>

lzbcrtyzjpo op 2011-07-26


JalOx5 , [url=http://xjgmuwxfwhxj.com/]xjgmuwxfwhxj[/url], [link=http://gduziwfpzdsk.com/]gduziwfpzdsk[/link], http://slrbxoxhgohf.com/

comozfdl op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification