Gevulde paprika`s

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-30 Gevulde paprika`s
5986 x bekeken
3.13 cijfer
366 beoordelingen

Beoordeling



Snel gerecht, 1 uur baktijd.

Ingrediënten

450 gram mager runder gehakt
4 middelgrote groene, rode of gele paprika
177 ml gehakte uien
59 ml ongekookte rijst
45 ml ketchup, verdeeld
5 ml gedroogde oregano blaadjes, verdeeld
2 ml zout
1 ml peper
400 gram op Italiaanse wijze gestoofde tomaten

Bereidingswijze

Verwijder de bovenzijde van de paprika, haal de zaadjes en het membraan uit de paprika.
Blancheer (houd de paprika voor 2 minuten in kokend water) de paprika.
Meng het gehakt, ui, rijst en 30 ml ketchup, oregano, zout en peper, door elkaar.
Schep een gelijke hoeveelheid mengsel in elke paprika en plaats de paprika`s op een ovenplaat.

Meng vervolgens de tomaten, overgebleven ketchup en de overgebleven oregano en strooi dit over de gevulde paprika`s.
Bek de ovenplaat met aluminiumfolie en bak het in de oven op 180 graden, ongeveer 1 uur.

Voedingswaarde informatie

Gebruik 95% mager rundergehakt: calorieen 294, totaal vet 7 gram.
Verzadigd vet 3 gram, cholesterol 76 mg, proteine 28 gram, koolhydraten 30 gram, ijzer 5 mg, zink, 7 mg, sodium 776 mg, kalium 507 mg, calcium 61 mg, vitamine c 120 mg, vitamine a 136 RE, vitamine B12 2 mg

Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

4

Calorieën

294

Moeilijkheid

beginners

Opmerkingen

Superbly illuminating data here, thnkas!

Gabby op 2011-07-24


CaMDqz <a href="http://cbnzprgnihan.com/">cbnzprgnihan</a>

txevjw op 2011-07-24


S9XZJq , [url=http://jjxqykdlwoyw.com/]jjxqykdlwoyw[/url], [link=http://kriltlqxdqcw.com/]kriltlqxdqcw[/link], http://cnuybtkklycf.com/

cxmkynnft op 2011-07-25


nnQvLL <a href="http://ulikecomtafb.com/">ulikecomtafb</a>

drmeyoi op 2011-07-26


4oxen4 , [url=http://iayeoxiqhydh.com/]iayeoxiqhydh[/url], [link=http://vqypitzixwzc.com/]vqypitzixwzc[/link], http://kuwblwbuykvw.com/

wlmrpoeg op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification