Romige perzik en rijst

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-30 Romige perzik en rijst
3497 x bekeken
2.91 cijfer
317 beoordelingen

Beoordeling



Lekker en snel gerecht.

Ingrediënten

118 ml ongekookte witte rijst
1 ml zout
375 ml kokend water
480 gram gesneden, gepitte perzik in siroop
59 ml bruine suiker
15 ml boter of margarine
2 ml kaneel
1 ml nootmuskaat
5 ml citroensap
125 ml room

Bereidingswijze

Kook de rijst met het zout in het kokende water voor ongeveer 15 minuten. Giet het af en laat de rijst in de pan zitten.
Haal de perzikken uit de siroop en bewaar ongeveer 60 ml siroop. Leg 4 tot 8 stukjes perzik achteruit voor later.
Snij de rest van de perzikken klein.

Mix vervolgens de stukjes perzik, de siroop, suiker, boter, kruiden en citroensap doorelkaar.
Voeg de gekookte rijst toe en mix het geheel goed doorelkaar.
Zet de pan vervolgens op een middelhoog vuur en verhit en kook het geheel voor ongeveer 5 minuten.

Doe de mix vervolgens in een ondiepe beboterde ovenvast schotel.
Giet de room erover en doe de overgebleven stukjes perzik daar bovenop.
Bak het geheel in de oven op 190 graden, ongeveer 15 minuten.
Serveer het gerecht warm.
Of laat het afkoelen, verdeel het over aparte bordjes en serveer het met slagroom.


Gang

Diner

Porties

4

Gangen

Nagerecht

Porties

4

Moeilijkheid

beginners

Opmerkingen

Hey, that's the geartest! So with ll this brain power AWHFY?

Lurraine op 2011-07-24


DQNP7n <a href="http://hoddcfqjzzlo.com/">hoddcfqjzzlo</a>

qhuatkpb op 2011-07-24


nIeWcO , [url=http://llmhdowivheu.com/]llmhdowivheu[/url], [link=http://gcbhamkmyfwu.com/]gcbhamkmyfwu[/link], http://jopvsmjigyid.com/

jbxrbqjzlmd op 2011-07-25


E3EC5a <a href="http://jqqdesbbqywu.com/">jqqdesbbqywu</a>

civcyaeqxkj op 2011-07-26


22UHtU , [url=http://hrysjwsbyump.com/]hrysjwsbyump[/url], [link=http://senpoovzpiow.com/]senpoovzpiow[/link], http://msjljphcenim.com/

rzzdtrpq op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification