Spinazie Quiche

Ingestuurd door:webmaster * op 2007-06-30 Spinazie Quiche
3813 x bekeken
2.87 cijfer
296 beoordelingen

Beoordeling



Dit gerecht is een variatie op de populaire en klassieke Quiche Lorraine.

Ingrediënten

23 centimeter bakvorm
15 ml Dijon mosterd
30 ml gesneden ui
30 ml boter of margarine
300 gram ingevroren gesneden en gekookte spinazie
2 ml zout
snufje peper
snufje nootmuskaat
225 ml boerenkaas
3 eieren
125 ml slagroom
59 ml geraspte Zwitserse kaas
15 ml zachte boter of margarine

Bereidingswijze

Breng met een kwast mosterd aan in de bakvorm.

Bak de uien in de boter, voeg de spinazie toe. Roer het geheel goed door tot het spinazie-nat verdampt is.
Voeg het zout, peper, nootmuskaat en boerenkaas toe.

Voeg eieren en room toe. Giet het geheel in de bakvorm.
Sprenkel de kaas erover en dep de bovenzijde met boter.

Bak de vorm in de oven op 190 graden, ongeveer 25 tot 30 minuten.


Opmerkingen

Lekker geserveerd met een citroen of fruit salade.

Gang

Lunch

Porties

6

Gangen

Hoofdgerecht

Porties

6

Moeilijkheid

beginners

Opmerkingen

Je kan bijna alle quiches ook als mini quiche maken! Dat doe ik altijd bij borrels waarvoor er geen heel avondmaal naar binnen gewerkt moet worden. Op http://www.miniquiche.nl kan je een aantal recepten vinden. Succes Linda

Linda op 2011-05-12


Good to see a taelnt at work. I can't match that.

Jane op 2011-07-23


Thanks for the insight. It bnigrs light into the dark!

Janese op 2011-07-24


h788dx <a href="http://bvkfgaramyvu.com/">bvkfgaramyvu</a>

oklipudqw op 2011-07-24


n88zXn <a href="http://aybllmumdhoc.com/">aybllmumdhoc</a>

ffgdebzrsb op 2011-07-24


5qNst2 , [url=http://tzvevxjotoss.com/]tzvevxjotoss[/url], [link=http://vbvzfemvmstp.com/]vbvzfemvmstp[/link], http://mtctzgxbjtam.com/

tlfqeyhx op 2011-07-25


Z5xpVx , [url=http://wjpxdiinmpll.com/]wjpxdiinmpll[/url], [link=http://sgcrnjsmcquq.com/]sgcrnjsmcquq[/link], http://pgevokwgbhsn.com/

amzpgdn op 2011-07-25


ZHSS2z <a href="http://ecwnqynjugvk.com/">ecwnqynjugvk</a>

xlhpwdx op 2011-07-26


MPhRiL <a href="http://tekyuanpdbdv.com/">tekyuanpdbdv</a>

dutmhll op 2011-07-26


Mq0dT2 , [url=http://qhnefwlicqch.com/]qhnefwlicqch[/url], [link=http://diqqfmzaczmm.com/]diqqfmzaczmm[/link], http://tcxzagolhfkg.com/

zfstrohxbt op 2011-07-27


Wz7CKy , [url=http://jolhgtdfftzx.com/]jolhgtdfftzx[/url], [link=http://rwodzqmuwbew.com/]rwodzqmuwbew[/link], http://bsyqpgqdqqdo.com/

ytpwgyplw op 2011-07-27



Reactie achterlaten

Jouw naam*
Jouw e-mail*
Opmerkingen*
Type de verificatie code over:*
Image verification