Beoordeling

Een heerlijke luchtige cake met koffie en amandelsmaak.
Er zit geen vet in de cake en het kan gebruikt worden als een low-calorie dessert.

Ingrediënten

6 eieren, eiwit/geel gescheiden op kamer temperatuur
1 ml zout
2 ml wijnsteen bakpoeder
118 ml honing
225 ml gezeefd volkoren meel
15 ml koffie poeder
2 ml vanille extract

Bereidingswijze

Klop het eiwit tot het luchtig is. Voeg dan zout en wijnsteen bakpoeder er aan toe. Blijf kloppen tot het stijf is maar niet droog.
Voeg er dan langzaam de honing bij.

Mix het meel en de koffie en doe dit vervolgens voorzichtig bij het eiwit.

Klop dan het eigeel tot het dik en citroen geel is. Voeg daarbij de vanille. Voeg dit langzaam bij het eiwit.

Giet het geheel vervolgens in een ingevette ronden cakevorm.

Bak het geheel op 170 graden in de oven, ongeveer 35 tot 45 minuten.
Haal de vorm uit de oven en keer het om tot het is afgekoeld.

Haal dan de cake eruit, en sprenkel wat amandelen erover.

Gang

Elke

Gangen

Nagerecht

Porties

> 6

Moeilijkheid

gevorderden

Opmerkingen

<a href="http://ffxivgil.goforstore.com/">ffxiv gil</a> <a href="http://www.goforstore.com/">cheap wow gold</a>

chenfeng@msn.cn op 2010-09-01

<a href="http://www.worldwarcraft-gold.com/">wow gold</a> <a href="http://www.wowgoldsonline.com/">cheap wow gold</a> <a href="http://www.worldwarcraft-gold.com/">buy wow gold</a> <a href="http://www.worldwarcraft-gold.com/">world of warcraft gold</a> <a href="http://www.wowaccountstore.com/">wow accounts</a> <a href="http://ff14.goldofworldwarcraft.com/">ffxiv power leveling</a> <a href="http://ff14.cheap-wow-accounts.com/">Final Fantasy 14 Gil</a> <a href="http://www.wowgoldproshop.com/">wow gold</a>

cheapest op 2010-11-06

BION I'm ipmrseesd! Cool post!

Brandice op 2011-07-24

VUSp3d <a href="http://jqpdholbwvtd.com/">jqpdholbwvtd</a>

ixmkqczhsm op 2011-07-24

gwM5D5 , [url=http://rqwrxxkwzliu.com/]rqwrxxkwzliu[/url], [link=http://pqmzdximgqyi.com/]pqmzdximgqyi[/link], http://idpgfpkueeyc.com/

sjyfptclx op 2011-07-25

voBjVu <a href="http://ozsgcqoybgss.com/">ozsgcqoybgss</a>

qqerjlzg op 2011-07-26

DNkXzQ , [url=http://saqhunpyxndu.com/]saqhunpyxndu[/url], [link=http://djytksovusux.com/]djytksovusux[/link], http://qhcudlcrltkd.com/

vxbzjb op 2011-07-27

Luchtige Koffie-Amandel Cake