3391 x bekeken
2.94 cijfer
306 beoordelingen
plaatbrood met rozemarijn, olijven en uiBeoordelingIngrediënten500 g bloem1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 theelepel suiker 1 eetlepel rozemarijn 1 eetlepel olijfolie 1 rode ui, in partjes 10 zwarte olijven zonder pit, gehalveerd 1 theelepel grof zeezout BereidingswijzeIn keukenmachine met sikkelmes bloem, gist en suiker enkele sec. mengen. Terwijl machine draait 300 ml lauw water via vulschacht geleidelijk toevoegen. Rozemarijn en mespunt zout toevoegen en machine laten draaien tot deeg samenhangend is. Deeg uit keukenmachine nemen en met de hand doorkneden tot deeg soepel is en niet plakt. Kom met olie invetten. Deeg in kom leggen en met plasticfolie afdekken. Deeg 45 min. laten rijzen of tot het in volume is verdubbeld. Deeg met de hand even stevig doorkneden. Op ingevet bakblik van deeg ovaal brood van 1-2 cm hoog vormen. Ui en olijven in deeg drukken. Bovenkant van brood met olie bestrijken. Zeezout erover strooien. Brood onder plasticfolie nog 30 min. laten narijzen. Oven intussen voorverwarmen op 250 °C. Brood in ca. 15 min. gaar en goudbruin bakken.Voedingswaarde informatieBevat per eenpersoonsportie: Energie 485 kCal - Eiwit 15 g - Vet 7 g - Koolhydraten 92 gOpmerkingenMaterialen :keukenmachine plasticfolie Bereiden: 105 min GangenBijgerechtPorties> 6Calorieën485Bereidingstijd1:5MoeilijkheidbeginnersOpmerkingenik zoek een recept met olijven met hesp in een brood gebakkenkun je me daar mee helpen. ik dank u al voorhand de smedt erwin op 2009-01-20 <a href="http://www.cheap-wow-accounts.com/">wow gold cheap</a> <a href="http://ff14gils.game2guide.com/">ffxiv gils</a> chenfeng@msn.cn op 2010-09-01 That's more than sesnilbe! That's a great post! Dell op 2011-07-23 MNOyYj <a href="http://ipqyitxdzsyv.com/">ipqyitxdzsyv</a> mztalehjkq op 2011-07-23 ghIbkK , [url=http://rbvcqynpxzps.com/]rbvcqynpxzps[/url], [link=http://ixnjhdptwuyl.com/]ixnjhdptwuyl[/link], http://cjlvhgnnbcxw.com/ zvbqrc op 2011-07-24 GSLBjl <a href="http://vrgxjujcwrzz.com/">vrgxjujcwrzz</a> jrvcywiob op 2011-07-26 y6iQDX , [url=http://mnzpdavgpknq.com/]mnzpdavgpknq[/url], [link=http://ifsmlpdlzqyh.com/]ifsmlpdlzqyh[/link], http://kskpfktwyxmg.com/ jlsjtwah op 2011-07-26 Reactie achterlaten |
|